Streekproduct

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
(Doorverwezen vanaf Streekproducten)
Naar navigatie springen Naar zoeken springen

Streekproducten zijn voedingsmiddelen die met een specifieke naam in een bepaalde streek gemaakt worden.

Bescherming[bewerken | brontekst bewerken]

Europa[bewerken | brontekst bewerken]

De Europese Unie hanteert drie labels voor wettelijk beschermde streekproducten:

De labels zijn voor producten die alleen in een bepaalde streek en volgens een bepaald proces zijn gemaakt. Er zijn zo'n 600 wettelijk beschermde streekproducten in de EU, waaronder de jenever. Andere producten zoals de Friese Beerenburg en ook Goudse kaas zijn niet beschermd. Deze producten hebben bijvoorbeeld qua receptuur onvoldoende onderscheidend vermogen of worden in meerdere regio's of in een te groot gebied geproduceerd.

Nederland[bewerken | brontekst bewerken]

  • Erkend Streekproduct
Dit is een label van de landelijke keurmerkorganisatie Streekeigen Producten Nederland (SPN). Het staat voor producten met "een gegarandeerde herkomst en verantwoorde productiewijze, en met toegevoegde waarde voor de kwaliteit van het landschap". Het ministerie van economische zaken heeft SPN erkend als vertegenwoordiger van de sector van streekproducten in Nederland.

België[bewerken | brontekst bewerken]

  • streekproduct.be

Andere[bewerken | brontekst bewerken]

Voorbeelden[bewerken | brontekst bewerken]

Een potje Tierenteyn stropkesmostaard

Deze lijst van voorbeelden van streekproducten zijn niet noodzakelijk beschermde streekproducten en kunnen dus buiten de aangehaalde regio zijn geproduceerd.

Producten met het label Appellation d'Origine Contrôlée: champagne, cognac

Externe links[bewerken | brontekst bewerken]