Levulinezuur

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
Levulinezuur
Structuurformule en molecuulmodel
Structuurformule van levulinezuur
Structuurformule van levulinezuur
Algemeen
Molecuulformule
     (uitleg)
C5H8O3
IUPAC-naam 4-oxopentaanzuur
Andere namen β-acetylpropionzuur
Molmassa 116,11522 g/mol
SMILES
CC(=O)CCC(=O)O
InChI
1S/C5H8O3/c1-4(6)2-3-5(7)8/h2-3H2,1H3,(H,7,8)
CAS-nummer 123-76-2
EG-nummer 204-649-2
PubChem 11579
Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen
Schadelijk
Waarschuwing
H-zinnen H302 - H315 - H319 - H335
EUH-zinnen geen
P-zinnen P261 - P305+P351+P338
Fysische eigenschappen
Aggregatietoestand vast
Kleur kleurloos-wit
Dichtheid 1,130 g/cm³
Smeltpunt 33-35 °C
Kookpunt 245-246 °C
Vlampunt 98 °C
Goed oplosbaar in water, ethanol, di-ethylether
Onoplosbaar in hexaan, tolueen
Waar mogelijk zijn SI-eenheden gebruikt. Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar).
Portaal  Portaalicoon   Scheikunde

Levulinezuur, of volgens de systematische naamgeving 4-oxopentaanzuur, is een organische verbinding met als brutoformule C5H8O3. Het is een voorbeeld van een γ-ketocarbonzuur. Levulinezuur komt in de natuur voor. De zuivere stof komt voor als een kleurloze tot witte kristallijne vaste stof, die oplosbaar is in water, ethanol en di-ethylether.

Synthese[bewerken]

Levulinezuur kan bereid worden door levulose, inuline of zetmeel te behandelen met geconcentreerd zoutzuur en het mengsel te verhitten.

Toepassingen[bewerken]

Levulinezuur wordt op industriële schaal toegepast bij de productie van nylons, synthetische rubber, plastics en als bouwsteen voor geneesmiddelen. Het is een intermediair bij de productie van methyltetrahydrofuraan, valerolacton en ethyllevulinaat.

Externe links[bewerken]