Floris (bier)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Floris
De-verschillende-soorten-florisbier-1396733455.jpg
Gisting bovengisting
Graan gerst, tarwe
Ingrediënten koriander, curacao
Lagering lagertanks
Brouwer Brouwerij Huyghe
Type witbier, fruitbier
Lijst van Belgische bieren
Portaal  Portaalicoon   Bier
Eten en drinken

Floris is een reeks van Belgisch fruitbieren op basis van witbier.

Floris verwijst naar Melle, dat bekend is voor zijn begonia’s. Deze bieren worden ook uitgebracht onder de naam Florisgaarden of Floris Garden beer. Sinds 1995 brouwt Brouwerij Huyghe te Melle deze fruitbieren op basis van hun witbier Floris Blanche.

Er bestaan een groot aantal varianten:

  • Fraise, diep steenrood troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met aardbeien)
  • Chocolat, kastanjebruin troebel bier met een alcoholpercentage van 4,2% (met chocolade)
  • Kriek, dieprood troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met zure krieken)
  • Appel, geelblond troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met appel)
  • Framboos, diep wijnrood troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met framboos)
  • Mango, goudgeel troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met mango)
    • BIRA Awards 2011, Tel Aviv – Award Best of Fruited Wheat Beers
  • Ninkeberry, goudgeel troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met 5 fruitsoorten, onder andere perzik, abrikoos, passievrucht en mango)
  • Passion, goudgeel troebel bier met een alcoholpercentage van 3,6% (met passievrucht)
  • Honey, blond troebel bier met een alcoholpercentage van 4,5% (met Acaia honing)
  • Cactus, lichtgroen troebel bier met een alcoholpercentage van 4,2% (met green lemon en tequila)
  • Mirabella, amberbruin troebel bier met een alcoholpercentage van 3,5% (met mirabelle)
  • Pêche, donkerblond troebel bier met een alcoholpercentage van 3% (met perzik)
  • Pear, lichtblond troebel bier met een alcoholpercentage van 3,5% (met peer)


Zie ook[bewerken]

Externe links[bewerken]