Nagerecht
| Nagerecht | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Gang | Amuse, voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht, bijgerecht, nagerecht | |||
| Type | Diner | |||
| ||||
Het nagerecht - ook wel dessert of toetje - is een deel van het diner waarmee een maaltijd wordt afgesloten. Vaak is het zoet van smaak en koud, maar er zijn ook hartige en warme nagerechten.
Nagerechten worden vanwege hun smaak gegeten, maar ook omdat het vanwege de hoeveelheid suiker en vet (bijvoorbeeld in vla, yoghurt en ijs) een vol en voldaan gevoel aan het einde van een maaltijd geeft. Voorbeelden van nagerechten zijn kaas, consumptie-ijs, gebak, vruchten en combinaties van koffie, likeur en chocolade.
Afbeeldingen
-
-
-
-
Een "Charlotte" met aardbeien -
Crème brûlée, een dessert in Frankrijk -
Abrikozen en framboos als dessert -
Café liégeois als dessert -
"Crème anglaise" en "pain d'épices" -
Crème caramel -
Aşure, dessert in Turkije -
Een Chinees dessert -
Mämmi, een dessert uit Finland -
.JPG)
Zie ook
Zie de categorie Desserts van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.
Wikibooks Kookboek bevat een recept voor Nagerecht.
Zoek nagerecht op in het WikiWoordenboek.