In 2020 werd een deel van de wedstrijden geannuleerd vanwege de Coronapandemie. De meeste keerden in 2021 weer terug op de kalender. Enkel de Giro Rosa deed een stap terug uit de World Tour en kwam in de UCI Women's ProSeries 2021.[1] Ook de Ronde van Californië die in 2020 niet plaatsvond, keerde niet terug. De in 2020 afwezige RideLondon Classic keerde in 2021 aanvankelijk terug op de kalender, maar werd later alsnog afgelast.[2] In 2019 maakte de Baskische rittenkoers Emakumeen Bira eenmalig deel uit van de World Tour en hield erna op te bestaan. In 2021 zouden twee nieuwe Spaanse etappekoersen deel uit gaan maken van de World Tour: de Ronde van het Baskenland en de Ronde van Burgos. Samen met de driedaagse Madrid Challenge zou Spanje in 2021 drie meerdaagse wedstrijden op het hoogste niveau tellen. In februari werd bekend dat de Ronde van het Baskenland werd vervangen door de eendagskoers Clásica San Sebastián.[3][4] Op de vernieuwde kalender gedurende het seizoen 2020 stond de primeur van een vrouweneditie van Parijs-Roubaix. Deze werd vanwege de pandemie afgelast, maar staat in 2021 wel weer op de kalender. Tien dagen voor de wedstrijd werd de Hel van het Noorden uitgesteld naar oktober.[5]
In 2020 kon enkel de Cadel Evans Great Ocean Road Race in Australië op de geplande datum doorgaan. Vanwege de voortdurende pandemie was in 2021 de Cadel Evans race de eerste wedstrijd die afgelast werd.[6] Daarnaast heeft de Ronde van Drenthe een verzoek ingediend om de wedstrijd te verplaatsen van 14 maart naar 10 oktober[7] en werd geplaatst op 23 oktober.[8] Ook de Women's Tour en de Tour of Chongming vroegen uitstel aan. Later werden de Chinese koersen in Chongming en Guangxi alsnog afgelast.[9]