Lijst van Schotse gerechten

Dit artikel behoort tot de reeks over kookkunst

Bereidingstechnieken en benodigdheden Keukengerei Kooktechnieken Ingrediënten en soorten voedsel Kruiden en specerijen Sauzen · Soepen Vlees · Vis Groente · Fruit Kaas · Pasta Drank · Andere ingrediënten Regionale keukens Westers · Latijns-Amerika Caribisch · Indiaans Aziatisch · Indiaas Thais · Midden-Oosten Mediterraan · Afrikaans Polynesisch · Chinees Filipijns Culinaire geschiedenis Oud-Egyptische keuken Oud-Romeinse keuken Middeleeuwse kookkunst Horeca Wikibooks-kookboek Portaal   Eten & Drinken

Een lijst van gerechten die een Schotse oorsprong hebben, inclusief de bereidingswijzen daarvan.

• Arbroath Smokie
• Bannock
• Bridie
• Clootie dumpling
• Cranachan
• Cullen Skink
• Haggis
• Kippers
• Lorne sausage
• Red pudding
• Scotch broth
• Scotch egg
• Scotch pie
• Scots Tablet
• Sliced sausage
• Steak pie
• Stovies
• White pudding

Zie ook

• Schotse keuken
• Kookkunst, voor gerechten uit andere landen.