Ox (restaurant)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ox
Ox
Restaurant
Adres 1 Oxford Street, Belfast, Noord-Ierland
Type keuken Modern Europees[1]
Opening 2013
Personen
Chef-kok Stephen Toman
Sommelier Alain Kerloc'h
Gastheer Alain Kerloc'h
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 2015(1)
Website
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Ox is een restaurant in Belfast, Noord-Ierland. Het restaurant heeft sinds 2016 een Michelinster.[2][3]

Stephen Toman is mede-eigenaar en chef-kok, terwijl mede-eigenaar Alain Kerloc'h optreedt als gastheer/sommelier.[4]

Onderscheidingen[bewerken | brontekst bewerken]

  • Michelinster 2016, 2017
  • RAI awards (Restaurant Association of Ireland). Best Wine Experience 2015[5][6]
  • Catey Awards. Menu of the Year 2015.[7]
  • Good Food Guide award. Editors’ Award for Restaurant of the Year 2015.[8]

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Bronnen[bewerken | brontekst bewerken]

  1. (en) The Diners Club® 50 Best Discovery Series - Ox, Belfast, Northern Ireland. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
  2. (en) Fitzmaurice, Maurice, "Michael Deane restaurant Eipic awarded Michelin star", Belfast Live, 16 september 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
  3. (en) Gittens, Geraldine, "The Wild Honey Inn becomes the first pub in Ireland to be awarded a Michelin star", Irish Independent, 2 oktober 2017. Geraadpleegd op 2 oktober 2017.
  4. (en) Quinn, Ciara, "OX star rising thanks to a bit of the Glen Road lightly seasoned with Paris", Belfast Media Group, 22 september 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
  5. (en) Winners of the Irish Restaurants Awards 2015 Announced. Geraadpleegd op 29 september 2015.
  6. (en) Young, David, "Northern Ireland's Ox, Graze, Eipic and Deanes at Queen's win top restaurant awards", Belfast Telegraph, 26 mei 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
  7. (en) Mulgrew, John, "Belfast restaurant OX fends off London's Michelin starred to win top award", Belfast Telegraph, 15 augustus 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.
  8. (en) Convery, Louise, "Belfast restaurant OX scoops Good Food Guide award", U.tv, 27 augustus 2015. Geraadpleegd op 2 oktober 2015.