Mint (restaurant)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Jump to search
Mint
Restaurant
Locatie Dublin
Adres 47 Ranelagh Village
Sluiting 2009
Capaciteit 37
Personen
Chef-kok Dylan McGrath
Erkenning
Michelinsterren geen
Jaar van toekenning 2008 (1)
Jaar van verlies 2010 (1 → 0)
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Mint was een restaurant dat in het bezit is geweest van een Michelinster. Het kwaliteitsrestaurant was gevestigd in Ranelagh in Dublin, Ierland.[1]

De Michelinster werd verworven in 2008, maar deze ging in 2010 verloren door de sluiting van het restaurant in 2009. Het restaurant werd slachtoffer van de economische depressie waarin Ierland toen verkeerde.[2]

De chef-kok van Mint was Dylan McGrath.

Zie ook[bewerken]

  • Lijst van Ierse restaurants met een Michelinster

Bronnen[bewerken]

  1. Michelin Online Republic of Ireland Gearchiveerd op 8 juni 2013. Geraadpleegd op 27 september 2015.
  2. (en) Michelin star not enough to save McGrath's Mint