Arabische keuken

Dit artikel behoort tot de reeks over kookkunst

Bereidingstechnieken en benodigdheden Keukengerei Kooktechnieken Ingrediënten en soorten voedsel Kruiden en specerijen Sauzen · Soepen Vlees · Vis Groente · Fruit Kaas · Pasta Drank · Andere ingrediënten Regionale keukens Westers · Latijns-Amerika Caribisch · Indiaans Aziatisch · Indiaas Thais · Midden-Oosten Mediterraan · Afrikaans Polynesisch · Chinees Filipijns Culinaire geschiedenis Oud-Egyptische keuken Oud-Romeinse keuken Middeleeuwse kookkunst Horeca Wikibooks-kookboek Portaal   Eten & Drinken

De Arabische keuken omvat keukens van de Arabische wereld. De keukens hier worden voornamelijk beïnvloed door de islam, met plaatselijke invloeden van christendom en jodendom.

Lokale keukens

• Algerijnse keuken
• Egyptische keuken
• Irakese keuken
• Jemense keuken
• Libanese keuken
• Libische keuken
• Marokkaanse keuken
• Syrische keuken
• Tunesische keuken

Zie ook

• Turkse keuken
• Perzische keuken
• Keuken van het Midden-Oosten