Cheval Blanc (restaurant)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Cheval Blanc
Restaurant
Locatie Heemstede, Vlag van Nederland Nederland
Adres Jan van Goyenstraat 29
Type keuken Frans[1]
Opening 1996[2]
Capaciteit 40 couverts[1]
Personen
Chef-kok Huub van der Velden[1]
Gastheer Ton Nelissen[1]
Erkenning
Michelinsterren Icoontje Michelinster
Jaar van vermelding 2007 (1)[3]
Jaar van verlies {{{verloren}}}
GaultMillau 2012 14/20
Website
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Cheval Blanc is een restaurant in de Nederlandse plaats Heemstede.

Het restaurant opende in 1996 en heeft als chef-kok Huub van der Velden. Sinds 2007 voert Cheval Blanc een Michelinster en in de Gault Millau van 2011 had Cheval Blanc een score van 14/20.

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Referenties[bewerken | brontekst bewerken]

  1. a b c d Le Cheval Blanc. lekker.nl. Geraadpleegd op 9 december 2010.
  2. Restaurant Cheval Blanc - Welkom. cheval-blanc.nl. Geraadpleegd op 9 december 2010.
  3. Vivie Brandligt, Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2010. Misset Horeca (17 oktober 2007). Gearchiveerd op 29 november 2009. Geraadpleegd op 7 december 2010.