't Misverstant
| 't Misverstant | ||||
|---|---|---|---|---|
| ||||
| Restaurant | ||||
| Adres | Snellestraat 28, 's-Hertogenbosch | |||
| Type keuken | Frans | |||
| Opening | 1976[1] | |||
| Sluiting | 1995[2] | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Alexander Koene | |||
| Erkenning | ||||
| Michelinsterren | 
| |||
| Jaar van vermelding | 1984 | |||
| Jaar van verlies | 1995 | |||
| ||||
't Misverstant was een restaurant gevestigd in 's-Hertogenbosch, Nederland. Het restaurant had een Michelinster in de periode 1984-1995.[3][4][5] Het gaf in 1994 vrijwillig zijn Michelinster op en ging verder als bistro.[2]
Chef-kok van 't Misverstant was Alexander Koene.[2][6]
Zie ook
Referenties
- ↑ Bossche Encyclopedie
- ↑ a b c "Restaurateur geeft Michelin-ster terug", Leeuwarder Courant, 6 oktober 1994. Geraadpleegd op 17 januari 2016.
- ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren", Misset Horeca, 19 juni 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
- ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren", Misset Horeca, 19 juni 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
- ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren", Misset Horeca, 19 juni 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
- ↑ (fr) 1993 Michelin Benelux. Michelin et Cie, Clermont-Ferrand (1993), pp. 446. ISBN 2-06-006039-7. p. 336
· 
· 