De Put (restaurant)
| Restaurant De Put | ||||
|---|---|---|---|---|
| Restaurant | ||||
| Adres | Boulevard Evertsen 2-4 | |||
| Type keuken | Frans | |||
| Opening | 1960[1] | |||
| Sluiting | 1974[1] | |||
| Personen | ||||
| Chef-kok | Willem Vader | |||
| Erkenning | ||||
| Jaar van vermelding | 1964 | |||
| Jaar van verlies | 1966 | |||
| ||||
De Put was een restaurant gevestigd in het inmiddels gesloopte Strandhotel in Vlissingen in Nederland. Het had een Michelinster in 1964 en 1965.[2][3] Het restaurant moest in 1974 sluiten als gevolg van verzwaring van de zeedijk.[4]
Chef-kok in de periode van de Michelinster was Willem Vader.[5][6]
Zie ook
Referenties
- ↑ a b Vlissingen Dronk Laatst bezocht 4 augustus 2014.
- ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 1957 t/m 1964", Misset Horeca, 16 oktober 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
- ↑ Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 1965 t/m 1970", Misset Horeca, 16 oktober 2007. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
- ↑ [1] Laatst bezocht 4 augustus 2014.
- ↑ "Schouderklopje van de Guide", Provinciale Zeeuwse Courant, 12 juni 1965. Geraadpleegd op 21 juli 2014.Laatst bezocht 4 augustus 2014.
- ↑ Strandhotel - fotopagina Met volledige naam van chef-kok Vader. Laatst bezocht 4 augustus 2014.
· 
· 