Aurora (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Aurora
Oorsprong Vlag van Slovenië Slovenië
Alfazuur 8 – 9,5%
Bètazuur 3,2 – 5,5%
Gebruik aromahop
Beschrijving intensief en aangenaam hoppig aroma
Teelt Slovenië
Portaal  Portaalicoon   Bier

Aurora (Super Styrian) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatische eigenschappen. De variëteit komt oorspronkelijk uit Slovenië en is een kruising tussen de hopvariëteit Northern Brewer en een onbekende hop.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 8 – 9,5%
  • Bètazuur: 3,2 – 5,5%
  • Eigenschappen: intensief en aangenaam hoparoma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]