Harmonie (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Harmonie
Oorsprong Vlag van Tsjechië Tsjechië
Jaartal 2004
Alfazuur 4 – 8%
Bètazuur 4 – 8%
Gebruik aromahop
Portaal  Portaalicoon   Bier

Harmonie is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze Tsjechische variëteit werd in 2004 op de markt gebracht en is een kruising tussen een Tsjechische vrouwelijke plant (50% Saaz) en een geselecteerde Tsjechische mannelijke plant.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 4 – 8%
  • Bètazuur: 4 – 8%
  • Eigenschappen:

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]