Summer (hop)

Summer
Oorsprong	Australië
Alfazuur	4 – 7%
Bètazuur	4,8 – 6,1%
Gebruik	aromahop
Beschrijving	aroma van zoet fruit, citroen, meloen en abrikoos karakter
Portaal	Bier

Summer is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze unieke zaadloze hopvariëteit wordt gekweekt en geteeld in Australië.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

Alfazuur: 4 – 7%
Bètazuur: 4,8 – 6,1%
Eigenschappen: aroma van zoet fruit, citroen, meloen en abrikoos karakter

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Lijst van hopvariëteiten

Bronnen, noten en/of referenties