Bor (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Bor
Oorsprong Vlag van Tsjechië Tsjechië
Jaartal 1994
Alfazuur 7 – 9%
Bètazuur 4 – 6%
Gebruik dubbeldoelhop
Portaal  Portaalicoon   Bier

Bor is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “dubbeldoelhop”, bij het bierbrouwen gebruikt zowel voor zijn aromatische als zijn bittereigenschappen. Deze Tsjechische variëteit is het resultaat van een open bestuiving van Northern Brewer met Saaz-componenten.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 7 – 9%
  • Bètazuur: 4 – 6%
  • Eigenschappen:

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]