Satus (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Satus
Oorsprong Vlag van Verenigde Staten Verenigde Staten
Alfazuur 12,5 – 14%
Bètazuur 8,5 – 9%
Gebruik bitterhop
Beschrijving gelijkaardige kenmerken als Galena
Teelt Yakima Chief Ranches
Portaal  Portaalicoon   Bier

Satus is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt bij Yakima Chief Ranches, LLC en heeft gelijkaardige kenmerken als Galena.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 12,5 – 14%
  • Bètazuur: 8,5 – 9%
  • Eigenschappen: aroma van zwarte bessen en citrus

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]