De Nederlanden (restaurant)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ga naar: navigatie, zoeken
De Nederlanden
Restaurant
Locatie Vreeland, Nederland
Type keuken Frans
Capaciteit 40 couverts
Personen
Chef-kok Wilco Berends
Sommelier Bjorn van Aalst
Gastheer Teun IJff
Sous-chef Bas Verheul
Erkenning
Michelinsterren Michelin star.gif
Jaar van toekenning 2008 (1)
GaultMillau 2014 16 / 20
Website
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

De Nederlanden is de naam van een restaurant in Vreeland, gelegen aan De Vecht. Het restaurant behaalde in 1958 en 1959 een Michelinster, had er in 1999 weer een, van 2000 tot 2002 twee en sindsdien behield het één ster.

In april 2006 werd Wilco Berends chef-kok; hij behield de ster die zijn voorganger had verworven. In 2008 werd hij samen met zijn vrouw mede-eigenaar en in oktober 2012 volledig eigenaar van het hotel-restaurant. De chef-kok kookte eerder in restaurant Merlet in Schoorl al een Michelinster.