Gebruiker:The Banner/Geheim Dossier

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Ron Blaauw
Restaurant
Locatie Amsterdam
Adres Sophialaan 55
Type keuken Frans, Internationaal
Opening 1999
Sluiting 2013
Erkenning
Jaar van vermelding 2004, 2006
Jaar van verlies 2006, 2013
Portaal  Portaalicoon   Eten en drinken

Ron Blaauw was een restaurant gevestigd in Amsterdam, Nederland. Het restaurant kreeg een Michelinster toegekend in 2004 en 2005 en twee sterren in de periode 2006-2013.[1][2][3]

Chef-kok van Ron Blaauw was Ron Blaauw.[4]

Het restaurant was oorspronkelijk gehuisvest in Ouderkerk aan de Amstel. Het verhuisde in 2011 naar Amsterdam.[5]

Op 27 maart 2013 kondigde Ron Blaauw aan dat hij het gelijknamige restaurant zou sluiten op 30 maart en een nieuw restaunt genaamd RON Gastrobar zou openen in hetzelfde pand.[6]

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]

Referenties[bewerken | brontekst bewerken]

  1. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2001 t/m 2005", Misset Horeca, 30 maart 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  2. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2011", Misset Horeca, 1 mei 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  3. Brandligt, Vivie, "Historisch overzicht Michelinsterren 2012 - 2013", Misset Horeca, 30 november 2012. Geraadpleegd op 20 juli 2014.
  4. Restaurant Ron Blaauw naar Amsterdam. Geraadpleegd op 30 januari 2017.
  5. Restaurant Ron Blaauw naar Amsterdam. Geraadpleegd op 30 januari 2017.
  6. Leonards, Rik, "Ron Blaauw** sluit restaurant en opent Gastrobar", Misset Horeca, 27 maart 2013. Geraadpleegd op 31 januari 2017.

[[Categorie:Restaurant met Michelinster]]


GaultMillau kende het restaurant 17 van de maximaal 20 punten toe.[1]

<ref>{{Cite news | last = | first = | title = | date = | accessdate = 13 december 2016| url = | publisher = }} </ref> <ref>{{Citeer web |url= |titel= |bezochtdatum= 13 december 2016}}</ref>



References[bewerken | brontekst bewerken]