Blauwvintonijn
| Thunnus thynnus IUCN-status: Bedreigd[1] (2011) |
|||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taxonomische indeling | |||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
| Soort | |||||||||||||||||||||||
| Thunnus thynnus Linnaeus, 1758[2] |
|||||||||||||||||||||||
| Afbeeldingen Thunnus thynnus op |
|||||||||||||||||||||||
| Thunnus thynnus op |
|||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||
De blauwvintonijn (Thunnus thynnus) is een straalvinnige vis uit de familie van makrelen (Scombridae), orde van baarsachtigen (Perciformes). De vis kan in bepaalde omstandigheden een lengte van 4,5 meter bereiken.
Inhoud |
Leefomgeving[bewerken]
De tonijn komt in zeewater en brak water voor. De soort komt voor in subtropische wateren in de Atlantische Oceaan en in de Middellandse Zee, op een diepte tot 100 meter. De blauwvintonijn is een van de snelste onderwaterdieren; ze kunnen een snelheid van wel 90 km/uur halen.
Relatie tot de mens[bewerken]
De tonijn is voor de visserij van aanzienlijk commercieel belang en is nu overbevist. In de sportvisserij wordt er niet op de vis gejaagd.
De blauwvintonijn staat op de Rode lijst van CITES, maar hoewel het een bedreigde diersoort is, is de soort nog steeds in de handel verkrijgbaar.
De vis is met name populair in Japan, waar men er sushi mee maakt. Een 200 kilogram zware blauwvintonijn leverde een recordbedrag van zo'n € 26.000 op tijdens een veiling in januari 2007. In juli 2010 werd een ruim twee keer zo zware soortgenoot (445 kilo) voor € 28.300 van de hand gedaan.[3] Sindsdien zijn er verschillende, veel hogere, recordbedragen betaald voor de vis. In 2011 werd er 300.000 euro neergeteld voor een tonijn van 342 kilo en in 2012 zelfs 570.000 euro (269 kilo).[4][5] In 2013 is er wederom een recordbedrag voor de tonijn betaald. Een blauwvintonijn van 222 kilo bracht tijdens een veiling in Japan 155 miljoen yen (1,3 miljoen euro) op.[6]
Externe link[bewerken]
Zie ook[bewerken]
Bronnen, noten en/of referenties
|