Millennium (hop)

Millennium
Oorsprong	Verenigde Staten
Jaartal	2000
Alfazuur	15,5%
Bètazuur	4,8%
Gebruik	bitterhop
Beschrijving	profiel vergelijkbaar met de variëteiten Columbus en Nugget
Teelt	John I. Haas, Inc., breeding program
Portaal	Bier

Millennium is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een "bitterhop", bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt bij John I.Haas, Inc., breeding program in 1989 en op de markt gebracht in 2000. De variëteit is het resultaat van een kruising tussen de variëteiten Nugget en Columbus.

Kenmerken

Alfazuur: 15,5%
Bètazuur: 4,8%
Eigenschappen: profiel vergelijkbaar met de variëteiten Columbus en Nugget

Zie ook

Lijst van hopvariëteiten

Bronnen, noten en/of referenties