Atlas (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Atlas
Oorsprong Vlag van Slovenië Slovenië
Alfazuur 5 – 9%
Bètazuur 3,2 – 4,1%
Gebruik bitterhop
Beschrijving fris hoppig aroma
Portaal  Portaalicoon   Bier

Atlas is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Sloveense soort is een diploïde hybride kruising tussen Brewer's Gold en een Sloveense wilde hop.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 5 – 9%
  • Bètazuur: 3,2 – 4,1%
  • Eigenschappen: fris hoppig aroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]