Pride of Ringwood

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Pride of Ringwood
Oorsprong Vlag van Australië Australië
Jaartal 1953
Alfazuur 9 – 10,5%
Bètazuur 5,5 – 6%
Gebruik bitterhop
Beschrijving hoog alfazuurgehalte en een intens aroma van aarde en kruiden
Teelt Ringwood Research Station Melbourne Victoria
Portaal  Portaalicoon   Bier

Pride of Ringwood is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn bittereigenschappen. Deze Australische variëteit werd gekweekt in 1953 door de Carlton and United Breweries in hun Ringwood Research Station, Melbourne, Victoria. Deze cultivar is ontstaan na een open bestuiving van een vrouwelijke plant, verwant met de Engelse cultivar Pride of Kent.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 9 – 10,5%
  • Bètazuur: 5,5 – 6%
  • Eigenschappen: hoog alfazuurgehalte en een intens aroma van aarde en kruiden

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]