Aramis (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Aramis
Oorsprong Vlag van Frankrijk Frankrijk
Alfazuur 7 – 8,5%
Bètazuur 3,8 – 4,5%
Gebruik aromahop
Beschrijving fruitig aroma en smaak, hints van appel en peer
Teelt Elzas
Portaal  Portaalicoon   Bier

Aramis is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt voor zijn aromatisch eigenschappen. Deze triploïde variëteit komt uit de Elzas-regio in Frankrijk en is een kruising tussen de tetraploïde hopvariëteit Strisselspalt en het mannelijke zaad van de hopvariëteit Whitbreads Golding Variety.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 7 – 8,5%
  • Bètazuur: 3,8 – 4,5%
  • Eigenschappen: Fruitig aroma en smaak met hints van appel en peer

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]