Qingdao Da Hua

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Qingdao Da Hua
Oorsprong Vlag van China China
Alfazuur 6,5%
Bètazuur 3,5%
Gebruik bitterhop
Teelt Gansu en Xinjiang
Portaal  Portaalicoon   Bier

Qingdao Da Hua of Qingdao Dahua (Tsingtao Flower) is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier. Het is de meest geteelde hopvariëteit in China en wordt geteeld zowel in de provincie Gansu als in de autonome regio Xinjiang.

Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 6,5%
  • Bètazuur: 3,5%
  • Eigenschappen:

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]