Delta (hop)

Uit Wikipedia, de vrije encyclopedie
Naar navigatie springen Naar zoeken springen
Delta
Oorsprong Vlag van de Verenigde Staten Verenigde Staten
Jaartal 2009
Alfazuur 5,5 – 7%
Bètazuur 5,5 – 7%
Gebruik aromahop
Beschrijving aroma floraal, aarde
Teelt Verenigde Staten
Portaal  Portaalicoon   Bier

Delta is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.

Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn aromatisch eigenschappen. De variëteit werd ontwikkeld in de Verenigde Staten door het Hopsteiner Breeding Program en op de markt gebracht in 2009. De soort is een kruising tussen Fuggle en een mannelijke variant afgeleid van de hopvariëteit Cascade.

Kenmerken[bewerken | brontekst bewerken]

  • Alfazuur: 5,5 – 7%
  • Bètazuur: 5,5 – 7%
  • Eigenschappen: floraal en aarde-aroma

Zie ook[bewerken | brontekst bewerken]