Satus (hop)
Uiterlijk
Satus | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | Verenigde Staten | |||
Alfazuur | 12,5 – 14% | |||
Bètazuur | 8,5 – 9% | |||
Gebruik | bitterhop | |||
Beschrijving | gelijkaardige kenmerken als Galena | |||
Teelt | Yakima Chief Ranches | |||
|
Satus is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Deze hopvariëteit is een “bitterhop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruik voor zijn bittereigenschappen. Deze Amerikaanse variëteit werd gekweekt bij Yakima Chief Ranches, LLC en heeft gelijkaardige kenmerken als Galena.
Kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]- Alfazuur: 12,5 – 14%
- Bètazuur: 8,5 – 9%
- Eigenschappen: aroma van zwarte bessen en citrus
Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties